memoriez 9th

어디서 들었었는지 6시 내고향이었을까..? ㅎㅎ
부산에선 물회가 참 맛있다고....

넷스팟지점으로 가서 "부산 물회" 라고 네이버에서 검색을 하니 지식iN에서 바로 첫줄에

[장소/맛집] 부산에서 물회 잘하는 곳  2006.07.03

부산에서 물회 잘하는 집이 있어 소개합니다.
부산영도 전화국 뒤편에 가면 물회집이 몇군데 모여있습니다.
그중에서 영도물회집이라고 KBS무한지대큐 에서도 소개가 되었으며 각종 신문과 TV에도 소개가 되었습니다.

(출처 : '부산에서 물회 잘하는 곳' - 네이버 지식iN)

이렇게 나와있다 ㅎㅎ
2006년 7월 3일 게시물이니 뭐 최근것... 나름 95%의 신뢰성을 가지고... 그 집을 찾아가기로 했다.

사실 여행중에 비싼돈 내고도 맛이 어느정도 보장된 음식을 먹지 못하는 것처럼 화나는 일도 없다.
그렇다고 맨날 먹을 수 있는 김밥, 떡복이, 라면 이런것..

여기까지 와서 먹을 순 없자나~~

좀 멀어도 찾아가기로 마음먹고 물회잘한다는 그 곳에 051-114를 통해 위치를 대충 듣고, 네비에 위치 입력하고보니...

원래 가려고 했던 광안리 -> 해운대 코스와는 반대다. 영도구쪽으로 가야한다.
뭐... 해운대는 다음에 가지 머 ㅎㅎ

이게 내 여행방식의 장점 아니던가~~ ㅎㅎ
물회 먹고 영도구에 있는 태종대 가면 되는거 아니겠어~?

찾아가보니 정말 제주은행-영도지점 근처 구석탱이 골목에 네이버 지식인에서 봤던 사진(위)와 똑같은 집이 내눈앞에 떡허니 펼쳐진다.

호....
좀 맛집치곤 허접스러워보이고 전통있다고 하기엔 새련되 보이는데? ㅎㅎ

주차를 하고 집으로 들어가니.. 점심시간이어서 그런지 제법 사람들이 많다.
들어가자마자 주인인지 종업원분인지

"물회 드릴까요?"

약간의 사투리 섞인 어조로 마치 이 집은 물회뿐이 없다는 듯 물어본다.
좋아.. 원래 뭐든 잘하는집은 한 두개가지고 승부를 보는법이지 ㅎㅎ

물회는 그래도 대충 메뉴판을 살펴보니 물회(大) 8000원, 물회(小) 6000원
-_-; 역시 물회뿐이다. 별말을 안했는데, 사실 大가 기본일지 小가 기본일지 모르겠다.

조금 기다리자 물회가 나왔다. (小짜리 인듯 ㅎㅎㅎ)
공기밥도 같이 나오는.. 특이한.... 얼음3개와 무채, 회 약간, 양념기타등등....
깔끔하게 보이긴한다.

대충 눈치 살펴 옆사람을 보니 고추장에 비벼먹는듯 한데,.... 고추장은 그릇안에 없자나....
두리번 거리니...

수저통에 설명서(?) 비스무레한게 보인다.

ㅎㅎㅎㅎㅎ
위 설명서대로 테이블위에 있는 식초며, 설탕이며, 고추장을 넣고 비볐다.

호~~
나도 이제 좀 옆 테이블 아저씨같은 물회 모양새가 나오는군 ㅎㅎ

이건 비빔냉면과 비슷하지만,
공기밥이 따로 나오기 때문에, 밥 반찬 정도로 생각하시면 되겠다.
그러니까 영도 물회는 일종의 반찬인 셈이다.

맛을 보니ㅡ

무의 시원한 맛, 약간씩 간간히 들어있는 쫄깃한 회맛, 시큼한 식초맛...
제법 괜찮은 맛을 낸다 ㅎㅎ

또 하나의 키 포인트는 얼음이다. 얼음이 먹는 동안 살살 녹으면서 냉기를 뿜기 시작하는데,
물회는 시원할 수록 더 맛나기 때문에, 사진처럼 얼음을 옆에 두지 말고....물회양념 가운데 두어서 시원하게 먹으면 더 맛나다.

밥과함께 나온 정체불명의 국물맛도 꽤 시원하고(이건 뜨겁다~~왜 뜨거운것 먹으면서도 어~~ 시원하다~~ 라고 말할때 그것....) 누룽지도 맛있다.
기본 반찬중에는 부산이라 그런지 어묵... 이거 또 맛있다. 역시 부산어묵!!!!!!!!

뭐 암튼, 밥 한 그릇은 금방.. ㅎㅎ

저 얼음 녹은 국물도 꽤 맛이 괜찮다. 양이 좀 작나 싶기도 하고...
다음번에 먹게되면 大로 시켜 먹어야지~~~

밥 한그릇 더 시켜 남은 빨갱국물에 말아 생각도 했지만, 여행중 과식은 -_- 편안한 여행의 방해 요소이므로 패스....

암튼, 괜찮네...
부산 물회라....

(뭐 이렇게 말하지만, 전주 근처에서 먹는 "정둔면옥의 비빔국시" 라던지 "함흥냉면의 냉면과 함께 제공되는 육수" 라던지 이런거 먹게 되면 이 사람들 장사 그만 할란다고 할지도 모르겠다. ㅎㅎ)

나중에 친구에게 전화와서 알았는데...
원래 부산 물회가 아니고...

원조는 "포항" 이렙디다. 포항 물회.. 인게죠..
근데 이름이 "물회"인것을 가만하면 -_- 저 남겨진 빨강 국물이 메인!!! 일지도 모른다는 생각이 문득~~~~~~~~~~!!!!

OTL